Ein kulinarisches Verwöhnprogramm. Regionale und mediterrane Spezialitäten mit modernem Touch versprechen Genuss pur. Nachhaltigkeit steht dabei im Mittelpunkt. Wir verwenden nur frische Produkte höchster Qualität. Hausgemachte Teigwaren, immer frisches Gemüse sind nur einige der vielen Highlights aus unserer Küche. Qualität, die man schmeckt. Kreativ, spontan und immer neu – so ist die Gourmetküche des Hotel Olympia. Hinter den Kreationen steckt Küchenchef Martin Tschafeller. Geschmacklich lässt sich der Küchenchef gerne auch von seinen Reisen inspirieren und bringt internationale Einflüsse auf die Teller unserer Gäste.
In der Einfachheit liegt das Geheimnis. (Martin Tschafeller)
Der Duft von frischem Kaffee liegt in der Luft, der Tag kann beginnen … Ob süß oder herzhaft, das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Dem Küchenmotto getreu erwarten unsere Gäste für den perfekten Start in den Tag nur frische Produkte. Im Falle von Lebensmittelunverträglichkeiten (Zöliakie, Laktoseintoleranz etc.) gehen wir gerne auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste ein.
Zurück von einem aufregenden Tag in der Natur oder eine kurze Pause vom Sonnenbaden …
Der perfekte Moment für eine wohlverdiente Auszeit – an kühlen Tagen im Wintergarten, an warmen Tagen auf der Sonnenterrasse. Eine Erfrischung oder einfach nur ein Hoch auf das Leben: die Getränkekarte unserer Hausbar bietet für jeden Anlass das richtige Gläschen. Wer mittags eine kleine Stärkung braucht, kann aus unserer kleinen Mittagskarte wählen (gegen Bezahlung). Die Küche ist von 12.00 – 13.00 geöffnet.
Der Tag geht zu Ende, Zeit für Genuss … Typisch lokal, mediterran, international – eine Reise durch die Gourmetwelt. Mit unserem 5-Gang-Wahlmenü entscheidet der Gast jeden Abend selbst, wohin der Weg führt. Das Küchenteam zaubert täglich frische und neue Kreationen auf den Tisch. Hausgemachte Teigwaren, immer frisches Gemüse und Salate sind nur einige der vielen Highlights aus unserer Küche. Im Falle von Lebensmittelunverträglichkeiten (Zöliakie, Laktoseintoleranz etc.) gehen wir gerne auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste ein.
Pakete für einen rundum perfekten Urlaub
Zeitraum: 22.05. - 29.06.2024 01.09. - 13.10.2024 4=3 oder 7=6
Weites Grün. Als Partnerhotel des Golfclubs Pustertal bieten wir verschiedene Vorteile für einen rundum perfekten Golfurlaub.
Zeitraum: 22.05.2024 - 30.06.2024
4 Nächte zum Preis von 3 Nächten
7 Nächte zum Preis von 6 Nächten
Zeitraum: 30.06.2024 – 03.08.2024
Zeitraum: 01.09. - 13.10.2024 4=3 oder 7=6
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See you soon.